Sobre
— un faro animado de hospitalidad cultural, un respiro acogedor para todos y una oportunidad interactiva para que los huéspedes experimenten los ingredientes, la música y el arte que conforman el tejido vibrante de la Ciudad de México. El bar de cócteles más nuevo del centro de Birmingham servirá cócteles clásicos hechos únicos al incorporar licores e ingredientes mexicanos en un ambiente acogedor y agradable. En el interior, abundan las plantas tropicales grandes y las paredes adornadas con obras de arte como vidrieras antiguas de una capilla en TK, México y grabados del artista oaxaqueño, @arch.oax, así como una ofrenda del Día de los Muertos para ofrecer a los clientes una oportunidad para celebrar la vida de los seres queridos perdidos durante todo el año. Ambos nacidos en México, Camacho y Méndez emigraron con sus familias al norte de Alabama a principios de los 90 y comenzaron a trabajar en la industria de alimentos y bebidas a una edad temprana. Adios combina su experiencia profesional con la pasión por compartir su herencia y cultura latina con la comunidad más grande de Alabama.
José Medina Camacho
Co-Founder
Beverage Director
Operating Partner
Jesús Méndez
Co-Founder
Managing Partner